電子レンジらくらく時短のコンソメポトフの献立

キャベツはひと口大にちぎり、芯の部分は薄切りにする。じゃがいもは４ｍｍ幅のいちょう切りにし、水にさらして水気をきる。にんじんは３ｍｍ幅の輪切りにし、玉ねぎは薄切りにする。ソーセージは斜め３等分に切る。

耐熱容器に水でぬらした（１）のじゃがいも・にんじんを入れ、ラップをかけずに、電子レンジ（６００Ｗ）で１分３０秒加熱する。

じゃがいもに火が通ったら、Ａ、（１）のキャベツ・玉ねぎ・ソーセージを加え、ふんわりラップをかけてさらに電子レンジで１分３０秒加熱する。

マグカップに移し入れ、好みで粗びき黒こしょうをふる。

ボウルに卵を割りほぐし、「スリムアップシュガー」を加えてしっかりと混ぜ、
牛乳、バニラエッセンスを加えてさらに混ぜ、バットに移す。

（１）にバゲットを入れて約２～３分浸し、裏返して約２～３分浸す。

フライパンを熱し、バターを溶かし、（２）を片面２分ずつ焼く。

トマト、モッツァレラチーズは、ひと口大に切り、バジルは手でちぎる。

ボウルに（１）のトマト・モッツァレラチーズ・バジルを入れ、オリーブオイルであえ、「アジシオ」を加えて混ぜ合わせる。

器にベビーリーフを敷き、（２）を盛る。