主食のレシピ
材料（1人分）
| 卵 | 2個 |
|---|---|
| かに風味かまぼこ | 2本（15g） |
| 「Cook Do® 香味ペースト®」 | 3cm（2g） |
| 温かいご飯 | 200g |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1かに風味かまぼこはほぐす。
- 2ボウルに卵を割り入れ、「香味ペースト」、（１）のかに風味かまぼこを加え、よく混ぜる。
- 3フライパンに油を熱し、（２）を流し入れて大きく混ぜ、半熟状になったら、火を止める。
- 4器にご飯をよそい、（３）をのせ、好みでねぎを散らす。
- ＊かに風味かまぼこは粗くほぐせば食感が楽しめ、こまかくほぐせばムラのない味に仕上がります。
- ＊お好みでねぎの小口切りを散らしてもおいしくお召し上がりいただけます。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 621 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.8 g |
| たんぱく質 | 21.5 g |
| 野菜摂取量※ | 0 g |
| 脂質 | 26.1 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1レタスは芯を除いてサッと洗い、水気をきる。
- 2（１）のレタスを豪快に割りながら大皿に盛り、オリーブオイル、「丸鶏がらスープ」をかけ、ザックリとあえる。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 76 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.4 g |
| たんぱく質 | 0.7 g |
| 野菜摂取量※ | 98 g |
| 脂質 | 7.1 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 51 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.2 g |
| たんぱく質 | 2.1 g |
| 野菜摂取量※ | 22 g |
| 脂質 | 2.4 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
献立のまとめ
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 748 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 3.4 g |
| たんぱく質 | 24.3 g |
| 野菜摂取量※ | 120 g |
| 脂質 | 35.6 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
