つくり方
- 1ボウルに卵を割りほぐし、Ａを加えて混ぜる。
- 2フライパンに油を熱し、（１）を流し入れ、大きくかき混ぜながら半熟状になるまで炒める。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 155 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.5 g |
| たんぱく質 | 10.7 g |
| 野菜摂取量※ | 5 g |
| 脂質 | 11.3 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1キャベツは小さめのひと口大に切り、玉ねぎは薄切りにする。パプリカ、アスパラは５ｍｍ幅の斜め切りにする。
- 2耐熱容器に（１）のキャベツ・玉ねぎ・パプリカ・アスパラを入れ、ラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱し、Ａを加えて混ぜる。
- 3器に盛り、好みでごまをふる。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 173 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.2 g |
| たんぱく質 | 3.8 g |
| 野菜摂取量※ | 138 g |
| 脂質 | 14 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 68 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.8 g |
| たんぱく質 | 5.5 g |
| 野菜摂取量※ | 35 g |
| 脂質 | 3.6 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
献立のまとめ
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 396 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 3.5 g |
| たんぱく質 | 20 g |
| 野菜摂取量※ | 178 g |
| 脂質 | 28.9 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「ほんだし®」
「瀬戸のほんじお®」
「ピュアセレクト® マヨネーズ」
「ほんだし® 焼きあごだし」
