主菜のレシピ
材料（2人分）
| 鶏もも肉・唐揚げ用 | 200g |
|---|---|
| A「Cook Do®」コチュジャン チューブ | 16cm |
| A「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ1 |
| キャベツ | 120g |
| ピザ用チーズ | 50g |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1キャベツは食べやすい大きさにちぎる。
- 2ビニール袋に鶏肉、Ａを入れてよくもみ込む。
- 3大きめの耐熱皿に（１）のキャベツ、（２）の鶏肉を順にのせ、上からピザ用チーズをかけ、ラップをして電子レンジ（６００Ｗ）で５分加熱する。
- ＊火の通りが気になる場合はさらに３０秒ずつ加熱してください。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 295 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.9 g |
| たんぱく質 | 23.5 g |
| 野菜摂取量※ | 51 g |
| 脂質 | 21 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1おにぎりは包装フィルムをはがし、のりは別に取っておき、深めの皿に入れる。
- 2「丸鶏がらスープ」をふり、熱湯を注ぐ。
- 3（１）ののりをちぎってのせる。
- 4お好みで、柿の種、ポテトチップス（ハバネロ系、辛いタイプ）、
ハバネロスナックなどをトッピングする。 - ＊おにぎりは、のりがパリパリの手巻きタイプなら、どの具でもお作りいただけます。
具入りラー油以外の場合、ラー油を適量かけてお召し上がりください。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 200 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 2.5 g |
| たんぱく質 | 3.8 g |
| 野菜摂取量※ | 0 g |
| 脂質 | 2 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1もやしは根を取り、にんじんは４ｃｍ長さのせん切りに切る。
ほうれん草は５ｃｍ長さに切る。 - 2フライパンにごま油大さじ１／２を熱し、（１）のもやし・にんじん・ほうれん草を
サッと炒める。ザルに上げ、粗熱を取る。 - 3ボウルにごま油大さじ１／２、｢中華あじ｣、Ａを混ぜ合わせ、
（２）のもやし・にんじん・ほうれん草とあえる。白ごまをふる。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 120 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.3 g |
| たんぱく質 | 3.5 g |
| 野菜摂取量※ | 129 g |
| 脂質 | 8.9 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
献立のまとめ
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 615 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 5.7 g |
| たんぱく質 | 30.8 g |
| 野菜摂取量※ | 180 g |
| 脂質 | 31.9 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「瀬戸のほんじお®」
「味の素KK中華あじ」
「丸鶏がらスープ™」
「Cook Do®」コチュジャン
