主菜のレシピ
材料(2人分)
| 豚バラ肉・3mm厚さ、5cm幅に切ったもの | 200g |
|---|---|
| 「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ1 |
| 片栗粉 | 大さじ1・1/2 |
| サンチュ | 4枚 |
| 「Cook Do®」コチュジャン | 適量 |
* 「Cook Do」コチュジャン 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1ビニール袋に豚肉、「丸鶏がらスープ」を入れてよくもみ、片栗粉を加えてさらにもみ込む。
- 2大きめの耐熱容器に(1)の豚肉を広げ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で4分加熱する。
- 3器に盛り、サンチュ、「コチュジャン」を添える。
- *豚肉をサンチュで巻いて、「コチュジャン」をつけてお召し上がりください。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 399 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.7 g |
| たんぱく質 | 15.2 g |
| 野菜摂取量※ | 55 g |
| 脂質 | 35.6 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 209 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 2 g |
| たんぱく質 | 6.4 g |
| 野菜摂取量※ | 25 g |
| 脂質 | 3 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1だいこん、きゅうりはスティック状に切る。
- 2Aを混ぜ合わせて、ディップを作る。
- 3器に(1)の大根・きゅうりを盛り、(2)のディップを添える。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 87 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.8 g |
| たんぱく質 | 1.4 g |
| 野菜摂取量※ | 94 g |
| 脂質 | 6 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く


