ズッキーニとマッシュルームのグリルの献立

ズッキーニは１．５～２ｃｍ幅の輪切りにする。マッシュルームは汚れをサッと洗い流す。

耐熱皿にＡを入れ、（１）のズッキーニ・マッシュルームを加えてあえる。きれいに並べて置き、オーブントースターで軽く焼き目がつくまで１０分ほど焼く。

ベーコンは３ｃｍ幅に切る。ほうれん草は５ｃｍ長さに切り、しめじは小房に分ける。

鍋に水（１．５リットル）を沸かし、塩大さじ１（分量外）を加え、沸騰したら、フジッリを加え、表示時間より１分短めにゆで、ザルに上げて水気をきる。

フライパンに油を熱し、（１）のベーコン・しめじを入れて炒める。しんなりしたら、（１）のほうれん草を加えてサッと炒め合わせ、いったん火を止める。

「Ｂｉｓｔｒｏ　Ｄｏ」、牛乳を加えて再び火をつけ、混ぜ合わせる。

（２）のフジッリを加え、火にかけながら、ソースにしっかりとからめる。

サラダチキンは食べやすい大きさに裂く。にんじんは小さめの乱切りにする。

耐熱皿に冷凍ブロッコリー、（１）のサラダチキン・にんじんを入れてラップをかけずに、電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱する。

マグカップに「クノール カップスープ」を入れ、熱湯を注ぎ、すぐに１５秒よくかき混ぜ、（２）を加える。