主菜のレシピ
材料(2人分)
| 豚バラ薄切り肉 | 80g |
|---|---|
| ピーマン | 5個 |
| しょうがのすりおろし | 小さじ1/3 |
| 「Cook Do®」オイスターソース | 大さじ1 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1豚肉は2cm幅に切り、ピーマンは大きめの乱切りにする。
- 2耐熱容器に(1)のピーマンを入れ、上に(1)の豚肉、しょうがを順にのせ、「オイスターソース」をかける。ラップをして、電子レンジ(600W)で3分~3分30秒加熱する。
- 3肉に火が通ったら、全体を混ぜ合わせる。
- *豚肉に火が通っていない場合はさらに30秒ずつ加熱してください。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 175 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.1 g |
| たんぱく質 | 7.1 g |
| 野菜摂取量※ | 75 g |
| 脂質 | 14.3 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1ズッキーニは薄い輪切りにする。ツナは油をきる。
- 2耐熱容器に(1)のズッキーニ・ツナを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱する。
- 3Aを加えて混ぜ合わせる。
- *お好みでブラックペッパーをかけてもおいしくお召し上がりいただけます。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 151 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.9 g |
| たんぱく質 | 8.9 g |
| 野菜摂取量※ | 96 g |
| 脂質 | 11.9 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1チンゲン菜は1枚ずつはがし、にんじんとともに油を熱した深めのフライパンで強火で炒める。
- 2湯、「丸鶏がらスープ」を加え、ひと煮立ちしたら、凍ったままの「ギョーザ」を加えて2~3分ゆでる。
- 3最後にごま油を加える。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 162 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 2.5 g |
| たんぱく質 | 5.3 g |
| 野菜摂取量※ | 43 g |
| 脂質 | 9.3 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

