甘辛豚ピーマン 甘辛豚ピーマン
主菜
やみつき!無限ズッキーニ やみつき!無限ズッキーニ
副菜
ぽっかぽかスープの水餃子 ぽっかぽかスープの水餃子
汁物

甘辛豚ピーマンの献立

  • エネルギー
    488kcal
  • 塩分
    4.5g
  • たんぱく質
    21.3g
  • 脂質
    35.5g

主菜のレシピ

材料(2人分)

つくり方

  • 1
    豚肉は2cm幅に切り、ピーマンは大きめの乱切りにする。
  • 2
    耐熱容器に(1)のピーマンを入れ、上に(1)の豚肉、しょうがを順にのせ、「オイスターソース」をかける。ラップをして、電子レンジ(600W)で3分~3分30秒加熱する。
  • 3
    肉に火が通ったら、全体を混ぜ合わせる。
  • *
    豚肉に火が通っていない場合はさらに30秒ずつ加熱してください。

栄養情報(1人分)

エネルギー175 kcal
塩分1.1 g
たんぱく質7.1 g
野菜摂取量※75 g
脂質14.3 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

つくり方

  • 1
    ズッキーニは薄い輪切りにする。ツナは油をきる。
  • 2
    耐熱容器に(1)のズッキーニ・ツナを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱する。
  • 3
    Aを加えて混ぜ合わせる。
  • *
    お好みでブラックペッパーをかけてもおいしくお召し上がりいただけます。

栄養情報(1人分)

エネルギー151 kcal
塩分0.9 g
たんぱく質8.9 g
野菜摂取量※96 g
脂質11.9 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

つくり方

  • 1
    チンゲン菜は1枚ずつはがし、にんじんとともに油を熱した深めのフライパンで強火で炒める。
  • 2
    湯、「丸鶏がらスープ」を加え、ひと煮立ちしたら、凍ったままの「ギョーザ」を加えて2~3分ゆでる。
  • 3
    最後にごま油を加える。

栄養情報(1人分)

エネルギー162 kcal
塩分2.5 g
たんぱく質5.3 g
野菜摂取量※43 g
脂質9.3 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く