主菜のレシピ
材料(2人分)
| れんこん | 1/2節 |
|---|---|
| かぼちゃ | 200g |
| ツナ油漬缶 | 1缶 |
| A「Cook Do® 香味ペースト®」 | 6cm(4g) |
| Aいり白ごま | 小さじ2 |
レシピ提供:味の素KK
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 233 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.1 g |
| たんぱく質 | 10.8 g |
| 野菜摂取量※ | 126 g |
| 脂質 | 12.2 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1豚肉は1cm幅に切る。ねぎはみじん切りにし、ゆで卵はタテ半分に切る。
- 2鍋にごま油を熱し、(1)の豚肉・ねぎを入れて3分ほど炒める。Aを加えてひと煮立ちさせ、仕上げに削り節を加えて器に盛る。
- 3別の鍋に湯を沸かし、めんを入れて表示時間通りゆで、水気をきる。
- 4皿に盛り、刻みのり、(1)のゆで卵をのせ、(2)に添える。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 568 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 2.1 g |
| たんぱく質 | 24.1 g |
| 野菜摂取量※ | 17 g |
| 脂質 | 25.2 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1レタスは食べやすい大きさにちぎり、Aであえる。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 29 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.6 g |
| たんぱく質 | 0.5 g |
| 野菜摂取量※ | 49 g |
| 脂質 | 2.4 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く




