やみつき！無限さばきゃべつカレー風味の献立

キャベツは食べやすい大きさにちぎる。さば缶は汁気をきる。

ボウルに（１）のキャベツ・さば、Ａを入れてあえる。

エリンギはヨコ３ｃｍ長さに切って薄切りにする。しめじは小房に分ける。ゴルゴンゾーラチーズは１ｃｍ角に切り、サラダほうれん草は４ｃｍ長さに切る。くるみは粗く刻む。

Ａを混ぜ合わせて、ドレッシングを作る。

フライパンにオリーブオイルを入れて火にかけ、（１）のエリンギ・しめじを加えて炒め、塩を加えてサッと炒め合わせる。

器に（１）のサラダほうれん草、（３）のエリンギ・しめじを盛り、（１）のくるみ・ゴルゴンゾーラチーズを散らし、（２）のドレッシングをかける。

ブロッコリーは小房に分け、茎の部分は短冊切りにする。コーンは汁気をきる。

鍋にＡを入れて強火にかけ、沸騰したら中火にし、マカロニを加え、フタをして表示時間通りゆでる。

ゆで上がりの３分前になったら牛乳、（１）のブロッコリー・コーンを加え、ブロッコリーに火が通るまで３分ほど加熱する。