主菜のレシピ
材料(2人分)
| サラダチキン風鶏ハム | 1枚(115g) |
|---|---|
| ミックスビーンズ缶 | 1缶(120g) |
| 冷凍ブロッコリー | 100g |
| Aカットトマト缶 | 1/2缶(200g) |
| A「味の素KKコンソメ」<塩分ひかえめ> | 1個 |
| A赤唐がらしの輪切り | 少々 |
| A粗びき黒こしょう | 少々 |
| ペッパーソース・好みで | 適量 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1サラダチキンはサイコロ状に切り、ミックスビーンズは汁気をきる。
- 2耐熱容器に(1)のサラダチキン・ミックスビーンズ、冷凍ブロッコリー、Aを入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で5分加熱する。
- 3いったん取り出してよく混ぜ合わせ、ふんわりラップをかけ、再び電子レンジで3分ほど加熱する。
- 4器に盛り、好みでペッパーソースをかける。
- *サラダチキン風鶏ハムは市販のサラダチキンで代用できます。
- *電子レンジ加熱後は器が熱くなりますので、取り出す時はご注意ください。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 180 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1 g |
| たんぱく質 | 21.4 g |
| 野菜摂取量※ | 150 g |
| 脂質 | 1.2 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1ボウルに混ぜ合わせたA、フライポテトを入れてあえる。
- 2オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き、油を薄く塗り、(1)のフライポテトをのせ、7~8分焼く。
- *冷凍フライポテトは凍ったままで調味して焼く。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 79 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.6 g |
| たんぱく質 | 1.8 g |
| 野菜摂取量※ | 0 g |
| 脂質 | 2.5 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1カップに「クノールカップスープ」を入れ、温めた豆乳を注ぎ、すぐに15秒ほどかき混ぜる。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 169 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.2 g |
| たんぱく質 | 6.4 g |
| 野菜摂取量※ | 0 g |
| 脂質 | 7.7 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く



