お手軽！ツナ缶青椒肉絲の献立

ツナは汁気をきる。パプリカ、ピーマンはタテに細切りにする。玉ねぎは１ｃｍ幅のくし形切りにする。

フライパンに油を熱し、（１）のパプリカ・ピーマン・玉ねぎを入れて炒め、火が通ったら、いったん火を止める。「Cook Do」、（１）のツナを加え、再び火にかけて炒める。

米は洗って、ザルに上げておく。耐熱皿にシーフードミックスを入れ、Ａをふり、
ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ)で４～５分加熱し、具と汁に分ける。

（１）の汁、Ｂ、水を合わせてカップ２にする。

炊飯器に（１）の米、（２）、ごま油を加えて炊く。

アスパラは５ｍｍ厚さの輪切りにし、Ｃと合わせ電子レンジで３０秒加熱し、
一度取り出してかき混ぜ、さらに３０秒加熱し、いり卵を作る。

（３）が炊き上がったら（１）のシーフードミックス、（４）のいり卵を加えて混ぜる。

オクラはガクを取り、３等分くらいの斜め切りにする。レタスはひと口大にちぎる。コーンは汁気をきる。

鍋にＡ、（１）のオクラを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら、（１）のレタス・コーンを加えてサッと煮てＢを加える。