主食のレシピ
つくり方
- 1ツナは汁気をきる。チーズは７～８ｍｍ角に切る。
- 2耐熱容器にＡ、（１）のツナを入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で２分ほど加熱し、混ぜる。
- 3ボウルにご飯、（２）、（１）のチーズを入れ、混ぜ合わせて２等分し、三角形に握る。
- ＊ツナ缶は油漬缶、水煮缶、どちらでもおいしくお作りいただけます。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 664 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 2.9 g |
| たんぱく質 | 25.8 g |
| 野菜摂取量※ | 28 g |
| 脂質 | 29.2 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1キャベツは１ｃｍ幅に切り、さやいんげんは斜め切りにし、ミニトマトはタテ半分に切る。
- 2フライパンに「コクうま」、オリーブオイル、「パルスイート」、Ａを入れて合わせ、
中火にかけ、（１）のさやいんげんを加えて炒める。 - 3しんなりしたら（１）のキャベツを加えてサッと炒め、（１）のミニトマトを加えて
さらにサッと炒める。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 66 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.5 g |
| たんぱく質 | 2.1 g |
| 野菜摂取量※ | 136 g |
| 脂質 | 3.3 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1玉ねぎは繊維に沿って７ｍｍ幅の薄切りにする。
- 2底の広い鍋に（１）の玉ねぎを広げて入れ、水１００ｍｌを加え、強火にかける。塩をふり、水分が飛ぶまで５分ほど炒める。
- 3バター、水５０ｍｌを加えて、再び、水分が飛ぶまで炒め、Ａを加えて５分煮る。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 72 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 2.4 g |
| たんぱく質 | 1.1 g |
| 野菜摂取量※ | 94 g |
| 脂質 | 4.3 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
献立のまとめ
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 802 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 5.8 g |
| たんぱく質 | 29 g |
| 野菜摂取量※ | 258 g |
| 脂質 | 36.8 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「瀬戸のほんじお®」
「味の素KKコンソメ」固形タイプ
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
「パルスイート®」
「ピュアセレクト® コクうま® 65％カロリーカット」
