コーンクリームトーストの献立

耐熱容器に「プロテインスープ」を入れ、熱湯を注いで手早く混ぜ、ペースト状になったら、食パンに塗る。

ピザ用チーズをのせて、オーブントースター（１０００Ｗ）でチーズに焼き色がつくまで３～５分ほど焼く。

器に盛り、粗びき黒こしょうをかける。

かぼちゃは２ｃｍ幅に切る。

耐熱容器に（１）のかぼちゃ、「コンソメ」、ツナを汁ごと入れて、ふんわりラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱し、「コクうま」を加えて軽くあえる。

なす、ズッキーニは１ｃｍ幅の輪切りにし、パプリカはひと口大の乱切りにする。ソーセージは斜め３等分に切る。

（１）のなす・ズッキーニ・パプリカにオリーブオイル大さじ１をまぶし、オーブントースターで焼き目がつくまで１５分ほど焼く。

鍋にＡ、（２）のなす・ズッキーニ・パプリカ、（１）のソーセージを入れて火にかけ、ひと煮立ちさせる。

器に盛り、オリーブオイルを大さじ１／２ずつかける。