ナッチポックンの献立

たこはひと口大の乱切りにする。キャベツは３ｃｍ角に切る。ねぎは斜め薄切りにする。

フライパンに油を熱し、（１）のキャベツ・ねぎを入れて２分ほど炒める。

全体に油がまわったら、（１）のたこを加えてサッと炒め、いったん火を止める。「Ｃｏｏｋ　Ｄｏ　ＫＯＲＥＡ！」を加え、再び火をつけ、１～２分ほど炒め合わせる。

豚肉、にらは４ｃｍ長さに切る。しいたけは５ｍｍ幅の薄切りにし、小ねぎは小口切りにする。卵は溶きほぐす。

鍋に油を熱し、（１）の豚肉を入れて炒める。肉に火が通ったら、Ａを加えて煮立たせ、大豆もやし、（１）のしいたけを加えて煮る。

全体に火が通ったら、（１）のにらを加え、（１）の溶き卵を流し入れて、卵に火が通るまで１０秒ほど加熱する。

器にご飯を盛り、（３）をかけ、（１）の小ねぎを散らす。

きゅうりは長さを４等分に切り、さらにタテ４等分に切る。

ビニール袋に（１）のきゅうり、「丸鶏がらスープ」を入れ、軽くもむ。
好みでごま油を加える。