トマトラーメンの献立

トマトは１．５ｃｍ角に切る。玉ねぎ、にんにくは薄切りにする。貝割れ菜は根元を切る。

鍋に油を熱し、（１）のにんにくを弱火で炒める。にんにくの香りが立ったら、（１）の玉ねぎ、ベーコンを炒める。ベーコンに焼き色がついたら、（１）のトマト、Ａを加えて沸騰させる。

沸騰したら、めんを加え、表示時間通りゆでる。

器に盛り、（１）の貝割れ菜を飾り、上から粉チーズをふる。

セロリは斜め薄切りにする。

フッ素樹脂加工のフライパンにごま油、赤唐がらしを入れて熱し、
（１）のセロリを炒める。

しんなりしたら「丸鶏がらスープ」を加えてサッと炒める。

長いもは２ｃｍ幅の拍子木切りにし、Ａであえる。