主食のレシピ
材料（1人分）
| 「クノール®」ポタージュで食べる豆と野菜 深いコクの完熟トマト | 1袋 |
|---|---|
| カレー粉 | 小さじ1 |
| ご飯 | 1杯（丼）（220g） |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1「クノール ポタージュで食べる豆と野菜」は表示通りに温める。
- 2傾けないように袋の上部を持って取り出して封を開け、カレー粉を加え、袋の中で混ぜ合わせる。
- 3器にご飯を盛り、（２）を添える。
- ＊カレー粉を混ぜる際、袋の中身が熱くなっておりますので、やけどに充分ご注意ください。
- ＊「クノール ポタージュで食べる豆と野菜」は開封後、すぐに使用し、温かいうちにお召し上がりください。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 485 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.1 g |
| たんぱく質 | 12.8 g |
| 野菜摂取量※ | 0 g |
| 脂質 | 2.9 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1キャベツは５ｍｍ幅のせん切りにする。
- 2鍋にたっぷりの湯を沸かし、（１）のキャベツを入れてゆでる。しんなりしたら、ザルに上げて水気をきる。
- 3ボウルにＡ、（２）のキャベツを入れて混ぜ合わせる。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 109 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1 g |
| たんぱく質 | 5.6 g |
| 野菜摂取量※ | 128 g |
| 脂質 | 7.6 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1サラダチキン、にんじん、じゃがいもはひと口大に切る。玉ねぎは１ｃｍ幅に切る。ブロッコリーは小房に分ける。
- 2耐熱容器に（１）のにんじん・じゃがいも・玉ねぎ・ブロッコリー、オリーブオイルを入れて混ぜ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱する。
- 3鍋に（１）のサラダチキン、（２）のにんじん・じゃがいも・玉ねぎ・ブロッコリー、Ａを入れて火にかけ、「コンソメ」が溶けてひと煮立ちしたら、トマトジュースを加え、野菜がやわらかくなるまで煮る。
- 4器に盛り、パセリを散らす。
- ＊サラダチキン風鶏ハムは市販のサラダチキンで代用いただけます。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 196 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.9 g |
| たんぱく質 | 16.5 g |
| 野菜摂取量※ | 198 g |
| 脂質 | 5.2 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
献立のまとめ
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 790 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 4 g |
| たんぱく質 | 34.9 g |
| 野菜摂取量※ | 326 g |
| 脂質 | 15.7 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
うま味調味料「味の素®」
「瀬戸のほんじお®」
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
「クノール® ポタージュで食べる豆と野菜」深いコクの完熟トマト
