主菜のレシピ
材料(2人分)
| キャベツ | 1/4個(300g) |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/2個(100g) |
| ウインナーソーセージ | 4本(80g) |
| A水 | 1/2カップ |
| A白ワイン・または料理酒 | 大さじ2 |
| A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ1 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 小さじ1/2 |
| A黒こしょう | 少々 |
| Aローリエ・好みで | 1枚 |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ1 |
| 粒マスタード・好みで | 適量 |
レシピ提供:味の素KK
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 247 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 2.5 g |
| たんぱく質 | 6.8 g |
| 野菜摂取量※ | 175 g |
| 脂質 | 19.6 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1マカロニは塩を加えた熱湯で表示時間通りにゆでる。
- 2ミニトマトは4等分に切る。アスパラは根元のかたい部分の皮をむいてゆで、1cm幅の斜め切りにする。ゆで卵はザク切りにし、コーンは汁気をきる。
- 3チーズは12等分に切り、Aと混ぜ合わせる。
- 4ボウルに(1)のマカロニ、(2)のアスパラ・ゆで卵・コーン、(3)を入れて混ぜ、(2)のミニトマトを加えて軽く混ぜる。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 120 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1 g |
| たんぱく質 | 5.5 g |
| 野菜摂取量※ | 32 g |
| 脂質 | 6.1 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1カップに「クノール カップスープ」を入れ、冷たい牛乳を注ぐ。
- 215秒ほどよくかき混ぜて溶かす。
- *よくかき混ぜたあと、30秒ほどおいていただくとスープと牛乳がなじんでよりおいしくお召し上がりいただけます。
- *豆乳でもおいしくお召し上がりいただけます。
- *お好みでバゲットを添えてお召し上がりください。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 132 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.8 g |
| たんぱく質 | 5.5 g |
| 野菜摂取量※ | 0 g |
| 脂質 | 6.3 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く



