主菜のレシピ
材料（2人分）
| キャベツ | 1/4個（300g） |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/2個（100g） |
| ウインナーソーセージ | 4本（80g） |
| A水 | 1/2カップ |
| A白ワイン・または料理酒 | 大さじ2 |
| A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ1 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 小さじ1/2 |
| A黒こしょう | 少々 |
| Aローリエ・好みで | 1枚 |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ1 |
| 粒マスタード・好みで | 適量 |
レシピ提供：味の素KK
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 247 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 2.5 g |
| たんぱく質 | 6.8 g |
| 野菜摂取量※ | 175 g |
| 脂質 | 19.6 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1食パンよりひとまわり大きくラップを広げた上に食パン１枚をおき、スライスチーズ、「ピュアセレクト マヨネーズ」、ミックスベジタブルをそれぞれ半量ずつを順にのせて巻き、ラップで包んで両端をねじって留める。
- 2同様にもう１本作り、電子レンジ（６００Ｗ）で１分ほど加熱する。
- ＊ロールサンドを切る場合はキッチンばさみを使うと簡単にきれいに切ることができておすすめです。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 240 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.3 g |
| たんぱく質 | 9.3 g |
| 野菜摂取量※ | 20 g |
| 脂質 | 12.9 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1カップに「クノール カップスープ」を入れ、冷たい牛乳を注ぐ。１５秒ほどよくかき混ぜて溶かす。
- 2麩を粗く砕いて加え、軽く混ぜ、オリーブオイルを数滴たらす。
- ＊お麩の代わりにクルトン、クラッカーでもおいしくお作りいただけます。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 155 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.8 g |
| たんぱく質 | 5.6 g |
| 野菜摂取量※ | 0 g |
| 脂質 | 6.4 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
献立のまとめ
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 642 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 4.6 g |
| たんぱく質 | 21.7 g |
| 野菜摂取量※ | 195 g |
| 脂質 | 38.9 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「瀬戸のほんじお®」
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
「ピュアセレクト® マヨネーズ」
「クノール® カップスープ」牛乳でつくる じゃがいものポタージュ
