主食のレシピ
つくり方
- 1玉ねぎはくし形切りにし、しめじは根元を切って小房に分ける。
- 2フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）の玉ねぎ・しめじを入れてサッと炒める。水を加えて沸騰したら、「パスタキューブ」、スパゲッティを加え、沸騰させたまま、表示時間通りゆでる。
- 3ツナを油ごと加え、さらに２～３分ほど加熱し、フライパンを傾けた時にソースが少し見える程度まで煮詰める。スパゲッティがかたい場合は、水を少し加えてさらに加熱する。
- 4器に盛り、上から粉チーズ、パセリをふる。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 638 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 3.5 g |
| たんぱく質 | 22.5 g |
| 野菜摂取量※ | 94 g |
| 脂質 | 25.3 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1豚肉はキッチンばさみでひと口大に切り、塩少々、こしょうをふる。
- 2グリーンカールは大きくちぎる。
- 3耐熱容器に（１）の豚肉、（２）のグリーンカールを交互に重ねて入れ、
Ａ、塩少々を加えてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で約１分３０秒加熱する。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 134 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.9 g |
| たんぱく質 | 5.5 g |
| 野菜摂取量※ | 113 g |
| 脂質 | 11.3 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1カップに「クノール カップスープ」を入れる。
- 2熱湯を注ぎ、すぐに１５秒ほどかき混ぜる。
- ＊１５０ｍｌの目安はマグカップ６分目、コーヒーカップ８分目です。
- ＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 61 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.2 g |
| たんぱく質 | 1.3 g |
| 野菜摂取量※ | 0 g |
| 脂質 | 3.2 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
献立のまとめ
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 833 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 5.6 g |
| たんぱく質 | 29.3 g |
| 野菜摂取量※ | 207 g |
| 脂質 | 39.8 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「瀬戸のほんじお®」
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
「クノール® カップスープ」ほうれん草のポタージュ
「パスタキューブ®」香味ボロネーゼ
