卵不要で!ジュワふわハンバーグ 卵不要で!ジュワふわハンバーグ
主菜
しらす、キャベツ、チーズのサッと蒸し しらす、キャベツ、チーズのサッと蒸し
副菜
「クノール カップスープ」4種のチーズのとろ~り濃厚ポタージュ 「クノール カップスープ」4種のチーズのとろ~り濃厚ポタージュ
汁物

卵不要で!ジュワふわハンバーグの献立

  • エネルギー
    679kcal
  • 塩分
    4g
  • たんぱく質
    33g
  • 脂質
    44.7g

つくり方

  • 1
    玉ねぎはみじん切りにする。小さめのボウルにパン粉を入れ、牛乳を加えて湿らせる。
  • 2
    別のボウルにひき肉、を入れて混ぜる。全体がなじんだら、(1)の玉ねぎ・牛乳・パン粉、「ピュアセレクト マヨネーズ」を加えてよく練り混ぜ、4等分にし、小判形に形を整え、中央を少しくぼませる。
  • 3
    フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、(2)を並べて中火で焼き目がつくまで焼く。裏返してフタをし、弱火で中心に火が通るまで6分ほど焼く。
  • 4
    器に盛り、にんじん、粉ふきいも、ブロッコリーを添える。

栄養情報(1人分)

エネルギー434 kcal
塩分0.8 g
たんぱく質21.8 g
野菜摂取量※69 g
脂質28 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

つくり方

  • 1
    キャベツは芯を取り除き、手で食べやすい大きさにちぎる。
  • 2
    シリコンスチーマーに(1)のキャベツ、しらす干しを入れ、「コンソメ」、油を加えて
    サッとあえ、ピザ用チーズをのせる。
  • 3
    フタをして電子レンジ(600W)で2分加熱する。
  • キャベツは手でちぎると味がよくなじみます。
  • シリコンスチーマーではなく耐熱容器にラップをして作る場合は
     シリコンスチーマーと同じ位の大きさならば加熱時間は変わりません。

栄養情報(1人分)

エネルギー163 kcal
塩分1.8 g
たんぱく質9.4 g
野菜摂取量※85 g
脂質12.7 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

つくり方

  • 1
    カップに「クノール カップスープ」を入れる。
  • 2
    熱湯を注ぎ、すぐに15秒ほどかき混ぜる。
  • 150mlの目安はマグカップ6分目、コーヒーカップ8分目です。
  • 調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。

栄養情報(1人分)

エネルギー82 kcal
塩分1.4 g
たんぱく質1.8 g
野菜摂取量※0 g
脂質4 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く