知らないなんてもったいない!オイスターソースの意外な使い方6選2017/10/11
中華料理にかかせないオイスターソース。コクのある味わいが魅力ですよね。でも、なかなか使いきれず、気がついたら賞味期限が切れていて…なんて、悲しい思いをしたことはありませんか?
今回はそんな方必見!オイスターソースの意外な使い方をご紹介します。ぜひ、フル活用してくださいね♪
中華だけじゃない!和食や洋食の隠し味に。
しみしみ、ホクホクのおでんに
寒くなってくると恋しくなるおでん。「ほんだし®」にオイスターソースを合わせれば、コクがあっておいしいおでんが作れちゃうんです!
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みんな大好きカレーにも
カレーは家庭によって、いろんな隠し味がありますよね。実はオイスターソースもカレーの隠し味にピッタリ。一段と深い味わいになりますよ。
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まさかの組み合わせ!オイスターmeetsマヨネーズ!?
シャキシャキ!コスパおかずに
食感がクセになるもやしは、家計の味方。食卓によく登場する食材だから、味付けがマンネリ…なんてときは、オイスター&マヨ=“オイマヨ”でちょっぴり新鮮で、食欲をそそる味付けに。
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ぷりぷり食感を楽しく
食感が楽しいエビも、オイスター&マヨでおいしく。エビを丸ごと入れた餃子は、見た目もオシャレで、取り分けがしやすいのでパーティーメニューにもオススメですよ。
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さっとかけるだけで、味付けキマる!
緑の足りない食卓に
5分で完成☆こんな1品はいかがですか?「Cook Do®」のオイスターソースは、生臭みを抑えているから、加熱しなくてもおいしく食べられるんです♪湯引きしたレタスにかけるだけで、やみつきおかずの出来上がり。おつまみにも!
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夜食や小腹が空いたときに
簡単なのに幸福感のある、たまごかけご飯。オイスターソースをちょいかけすれば、中華風に楽しめるんです。まだ試したことないなんて、もったいない!ぜひご賞味あれ。
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いかがでしたか。意外と使い道の多いオイスターソース。冷蔵庫の中で眠らせているなんてもったいない!使い道に困ったときは、ご紹介したレシピや、コチラのページを活用してみてくださいね。
もっとオイスターソースのレシピを知りたい方はコチラから