夏休みランチはワンプレで乗り切る！おすすめレシピ8選

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洗いものを最小限に♪楽ちんワンパン＆ワンプレレシピ

まずは、フライパンひとつ、プレートひとつで完結する簡単＆時短レシピをご紹介します！

食器だけでなく、調理器具の洗いものも少ないから、後片付けがとっても楽ちん♪

フライパン１つでナポリタン

大人から子どもまでみんな大好きなナポリタンがフライパンひとつで♪グツグツ煮込んで仕上げるから、麺のうま味がギュッと凝縮！洋食屋の味をぜひご家庭でも☆

フライパンで作る広島風お好み焼き

じっくり蒸されて甘みを引き出したキャベツと香ばしいソースが好相性☆具材に麺が入った食べ応えのある一品です♪

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お手軽なご飯もので簡単＆大満足を叶えるレシピ☆

夏も元気いっぱいの子どもたちは、いつだって腹ぺこ。ランチにはパパっと作れるご飯ものが大活躍するはず☆身近にある材料で手軽に作れるご飯ものレシピを集めました。

簡単シンプル中華丼

冷蔵庫のストック率が高い食材で作れる簡単中華丼です♪「丸鶏がらスープ」のコクのあるうま味で、シンプルだけどクセになる味わいに。白菜のかわりにチンゲン菜やキャベツを使っても◎。

ツナと卵の丸鶏マヨチャーハン

ツナ缶とチンゲン菜、卵があれば、今日のランチはチャーハンで決まり！材料をフライパンで炒め合わせるだけだから、とっても手軽♪マヨネーズのまろやかな風味で、子どもたち大満足の味に！

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暑い日でも食がすすむ！パパっと作れる冷やし麺レシピ♪

暑さで食欲がわかないときは、つるつると喉ごしが楽しめる冷製麺が食べたくなりますよね♪そんな時にぴったりな手早く作れて彩りも豊かな二品をピックアップ！

おろしうどん

砕いた「鍋キューブ_®」と大根おろし＆しょうがのすりおろしを混ぜて、冷水でしめたゆで麺にON☆薬味や具材をかけたらできあがり！手早く作れて、つるっとさっぱり食べられます♪

冷やし鶏そば

夏の定番、冷たいおそば。ひと手間くわえるだけで彩り豊かで、食欲をそそる一品に☆鶏ささ身や温泉卵をトッピングして食べ応えも◎。

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夏に食べたくなる！野菜が主役のカレー

夏になると、いつにもまして食べたくなるスパイシーなカレー♪なかでも今回は、野菜が主役のレシピを取り上げました。汗をかきながらみんなでお腹いっぱい召し上がれ！

ゴロゴロ野菜の無水キーマカレー

水を使わず、トマト缶と野菜の水分だけで作るから、うま味がギュッと凝縮♪「味の素KKコンソメ」でさらにコクが増した絶品カレーです。フライパンひとつで作れる手軽さも◎。

夏野菜とチキンの手作りカレー

旬の食材を使った、夏にこそ食べたいカレーです。ヨーグルト入りで、さっぱりとまろやかな味わいが特徴♪辛さが苦手なお子様にもおすすめの一品です☆

その他にも夏休みにオススメのレシピがいっぱい！

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編集部でも作ってみた！

編集部では、「ゴロゴロ野菜の無水キーマカレー」を作ってみました。

「無水」でも野菜から水分がしっかり♪しかも野菜のうま味やみずみずしさが感じられて、とってもジューシー☆カレーの辛さとトマト酸味のバランスがほどよく、子どもたちもペロリと平らげていました♪

目玉焼きをくずして食べるのも楽しい！

そのほかも、「おかわり！」と元気な声が聞こえてきそうな、粒ぞろいの人気レシピばかり！ぜひ夏休みのランチに取り入れて、マンネリ打開にお役立てください！