新米をおいしく食べる！ご飯に合うおかず＋丼レシピ｜【味の素パーク】たべる楽しさを、もっと。

スーパーに新米が並ぶようになり、ご飯がおいしい季節がやってきました☆新米で炊いたご飯だけでもおいしいけれど、ご飯に合うおかずと一緒に頬張ればもっとおいしくいただけるはず。

そこで新米にぴったりの定番おかずや丼ものなど！ご飯をもっとおいしく食べられるレシピを集めました☆

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定番！ご飯に合う和・洋・中おかずレシピ☆

新米ご飯をさらにおいしく食べられる！和洋中のおすすめおかずレシピをご紹介します☆

大人から子どもまで大人気の鶏のから揚げ。パサパサする鶏むね肉も「お肉やわらかの素」に5分漬ければジューシーなから揚げに！外はカリッ！肉汁ジュワッ！な絶品から揚げは、ご飯がすすむこと間違いなし☆

肉とキムチの組み合わせが相性抜群の一品。シャキシャキのもやし＆にらに、豚肉のうま味とキムチの辛みが絡まってたまらないおいしさ♪辛いのが苦手な方やお子さまには、お好みで溶き卵を入れるとまろやかになってオススメです☆

見た目も豪華なジューシーハンバーグ。ハンバーグのタネに「味の素KKコンソメ」顆粒タイプを混ぜるのがポイント☆肉のくさみがおさえられ、うま味がアップしますよ。

新米の味わいを引き立てる！シンプルながらもご飯が何杯も食べられちゃうおかずもご紹介☆火を使わずにすぐできるレシピです♪

これぞ定番中の定番！みんな大好き♪卵かけご飯！炊きたてのホッカホカご飯に、しょうゆをちょろっと、うま味調味料「味の素_®」をパパっと振れば、これだけでご飯が何杯も☆アッツアツのご飯に、とろ～と卵が絡んで、お箸が止まらない！

ご飯と好相性な納豆にひと手間かけて絶品アレンジ！すりおろした大根と「ほんだし_®こんぶだし」、しょうゆを混ぜて、最後にみょうがをON☆さっぱりとした大根おろしと昆布だしのうま味が相まって間違いないおいしさです！

ガッツリ食べたいときにおすすめしたいのが丼ものレシピ。洗いものも少なくなるので、お手軽に楽しみたいときやランチにもオススメ☆今回はパパっと簡単にできる丼ものレシピをピックアップしました。

丼ものといえばコレ！牛肉のうま味と甘辛いたれがご飯と合わさって、やみつきに☆あこがれの「つゆだく」もおウチなら存分に楽しめる♪ひと口ほおばれば、和風だしのうま味が口いっぱいに広がって、最後の1粒までおいしく食べられます☆

やわらかくジューシーな豚肉に、にんにく醤油味のたれが絡んで絶品！「スチーミー_®」なら長時間煮込まなくても、レンジでチンだけで簡単に豚チャーシューが作れちゃう☆長時間煮込んだような豚チャーシューをホカホカのご飯の上にのせれば・・・大満足な丼の完成です☆。

炊き上がりの香りで食欲が刺激される「炊き込みご飯」のレシピをご紹介します☆具材のおいしさが染みた炊き込みご飯を新米で作れば、おいしさ倍増♪食卓も彩り豊かになりますよ！

「ほんだし_®」と甘塩ざけのうま味がグッと染み込んだ炊き込みご飯☆香りのよいしめじと、せん切りにしたしょうががアクセントになって、シンプルながらも味わい深い一品です！

「鍋キューブ_®」鯛と帆立の極みだし鍋を使った炊き込みご飯アレンジ！鯛や帆立などの魚介だしのあっさりしていてコク深い味わいが簡単に楽しめる♪しめじやにんじん、鶏もも肉などの定番具材との組み合わせで間違いないおいしさに☆

「簡単◎ボリューム満点レシピ☆大皿料理特集♪」を見る

編集部では「ふっくらジューシーハンバーグ」を作ってみました♪

「味の素KKコンソメ」を入れることで、お肉の風味が増してうま味がジュワッと！ソースなしでもそのまま食べられそう！新米がさらにおいしく感じられて、大人も子どもも大満足の夕食になりました☆