トマトとにんにく、高菜の冷製スパゲッティの献立
献立 13分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 623 kcal
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・塩分 4.6 g
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・たんぱく質 20.8 g
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・野菜摂取量※ 211 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
トマトとにんにく、高菜の冷製スパゲッティ
10分
つくり方
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1
トマトは1cm角に切り、にんにく、高菜は粗く刻む。
ボウルに移し、オリーブオイル、塩・こしょうを加え、冷蔵庫で冷やす。 -
2
スパゲッティは多めの塩を加えた湯で表示時間通りにゆでる。
冷水に取ってザルに上げ、水気をよくきる。 -
3
(1)のボウルに(2)のスパゲッティを加えてあえる。
「トマトとにんにく、高菜の冷製スパゲッティ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー422kcal
- ・塩分3.5 g
- ・たんぱく質10.3 g
- ・野菜摂取量※136 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ブロッコリーのスパイシーヨーグルトがけ
5分
つくり方
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1
耐熱容器にブロッコリーを入れ、ふんわりラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱する。 -
2
ボウルにAを入れてよく混ぜ、ドレッシングを作る。 -
3
器に(1)のブロッコリーを盛り、(2)のドレッシングをかける。 -
*加熱時間は様子を見ながら調整してください。
「ブロッコリーのスパイシーヨーグルトがけ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー66kcal
- ・塩分0.1 g
- ・たんぱく質4.3 g
- ・野菜摂取量※75 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
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1
カップに「クノールカップスープ」を入れ、分量の湯を注ぎ、すぐに15秒ほどかき混ぜ、大豆を加える。
「ちょい足し!大豆入りコーンスープ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー135kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質6.2 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く