ささ身と野菜のサラダの献立
献立 45分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 645 kcal
-
・塩分 5.6 g
-
・たんぱく質 27.2 g
-
・野菜摂取量※ 263 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ささ身と野菜のサラダ
20分
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つくり方
-
2
ボウルに（１）のささ身・きゅうり・セロリ、Ａを入れて混ぜ合わせる。 -
3
（２）を器に盛り、スタッフドオリーブ・１ｃｍ幅にきったあさつきを散らす。
「ささ身と野菜のサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー169kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質9.9 g
- ・野菜摂取量※42 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
濃厚チーズクリームのパスタ（フジッリ）
20分
材料（2人分）
- ショートパスタ・フジッリ
- 140g
- ベーコンスライス
- 2枚
- ほうれん草
- 2株
- しめじ
- 1/2パック
- 「Bistro Do」濃厚チーズクリームチキンソテー用
- 1箱
- 牛乳
- 1/2カップ
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 小さじ1
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
ベーコンは３ｃｍ幅に切る。ほうれん草は５ｃｍ長さに切り、しめじは小房に分ける。 -
2
鍋に水（１．５リットル）を沸かし、塩大さじ１（分量外）を加え、沸騰したら、フジッリを加え、表示時間より１分短めにゆで、ザルに上げて水気をきる。 -
3
フライパンに油を熱し、（１）のベーコン・しめじを入れて炒める。しんなりしたら、（１）のほうれん草を加えてサッと炒め合わせ、いったん火を止める。 -
4
「Ｂｉｓｔｒｏ Ｄｏ」、牛乳を加えて再び火をつけ、混ぜ合わせる。 -
5
（２）のフジッリを加え、火にかけながら、ソースにしっかりとからめる。 -
＊牛乳は水でもおいしくお作りいただけます。
「濃厚チーズクリームのパスタ（フジッリ）」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー431kcal
- ・塩分3.7 g
- ・たんぱく質15.8 g
- ・野菜摂取量※27 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
まるごとトマトのスープ野菜
10分
材料（2人分）
- トマト
- 2個
- 水
- 300ml
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 1個
- パセリのみじん切り
- 少々
- 粉チーズ
- 少々
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
トマトはヘタを取り除き、十文字に切り目を入れる。 -
2
鍋にＡを入れて火にかけ、ひと煮立ちさせる。「コンソメ」が溶けたら、（１）のトマトを加え、転がしながらひと煮する。火を止めて、皮をむく。 -
3
器に盛り、パセリ、粉チーズをかける。
「まるごとトマトのスープ野菜」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー45kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質1.5 g
- ・野菜摂取量※194 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
