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鶏手羽肉のしょうがはちみつ煮の献立

献立 25分

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この献立の栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー 548 kcal
  • ・塩分 2.3 g
  • ・たんぱく質 23.5 g
  • ・野菜摂取量※ 121 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

鶏手羽肉のしょうがはちみつ煮

10分

材料(2人分)

鶏手羽先
6本
しょうが・薄切り
2/3かけ分
はちみつ
大さじ1
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1/2
1/2カップ

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    鶏手羽は関節から先をキッチンバサミで分けるように切る。
  2. 2

    鍋にAを入れて煮立て、(1)の鶏手羽を並べ入れ、フタをして中火で5分、
    上下をかえしてフタをとってさらに約3分煮る。

「鶏手羽肉のしょうがはちみつ煮」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー263kcal
  • ・塩分0.5 g
  • ・たんぱく質18.9 g
  • ・野菜摂取量※5 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

新玉ねぎとラディッシュのサラダ

15分

材料(2人分)

新玉ねぎ・1/4個
50g
レタス・2枚
40g
ラディッシュ・2個
20g
「AJINOMOTO オリーブオイル」
小さじ1
しょうゆ
小さじ1/2
こしょう
少々
「瀬戸のほんじお」
少々

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    新玉ねぎは薄切りにして、10分ほど水にさらして、水気をきる。
    レタスはひと口大に切る。ラディッシュは薄切りにする。
  2. 2

    小さいボウルにオリーブオイル、Aを入れて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
  3. 3

    器に(1)の野菜を盛り、(2)のドレッシングをかけていただく。

「新玉ねぎとラディッシュのサラダ」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー30kcal
  • ・塩分0.5 g
  • ・たんぱく質0.5 g
  • ・野菜摂取量※51 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

アボカドコーンのポタージュ

5分

材料(1人分)

アボカド
1/2個
ホールコーン缶
1/2缶(65g)
「クノール カップスープ」コーンクリーム
1袋
熱湯
150ml

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    アボカドはラップで包み、電子レンジ(600W)で30秒加熱する。コーンは汁気をきる。
  2. 2

    カップに(1)のコーン、「クノール カップスープ」を入れ、熱湯を注いでよく混ぜ、(1)のアボカドをスプーンでくり抜きながら加える。
  3. *調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。

「アボカドコーンのポタージュ」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー255kcal
  • ・塩分1.3 g
  • ・たんぱく質4.1 g
  • ・野菜摂取量※65 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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