かきの甜麺醤焼きの献立
献立 30分
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 372 kcal
-
・塩分 5.2 g
-
・たんぱく質 26.2 g
-
・野菜摂取量※ 185 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
かきの甜麺醤焼き
10分
材料（2人分）
- かき（むき身）
- 16個
- 「Cook Do」甜麺醤
- 小さじ3（15g）
- 酒
- 小さじ1
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 小さじ1
- 「Cook Do」熟成豆板醤
- 小さじ1/3（1.67g）
- いり白ごま
- 小さじ1
- イタリアンパセリ
- 少々
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
かきは薄い塩水でふり洗いし、水気を拭く。 -
2
ボウルにＡを混ぜ合わせ、（１）のかきをからめる。 -
3
オーブントースターの天板に（２）のかきを並べ、
予熱したオーブントースターで４～５分焼いて火を通し、ごまを混ぜ合わせる。 -
4
器に盛り、イタリアンパセリを添える。
「かきの甜麺醤焼き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー124kcal
- ・塩分2.1 g
- ・たんぱく質9.2 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
春菊はゆでて食べやすい長さに切る。
ピーナッツはすりつぶす。 -
2
ボウルに（１）の春菊、ピーナッツを入れ、
「味の素®」をふり、Ａであえる。
「春菊のピーナッツあえ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー63kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質3.6 g
- ・野菜摂取量※80 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
みそラーメン風香味スープ
15分
材料（4人分）
- 豚ロース薄切り肉
- 200g
- キャベツ
- 1/3個
- ホールコーン缶
- 1/2缶
- 水
- 3カップ
- おろししょうが（チューブ）
- 小さじ1
- 「Cook Do 香味ペースト」
- 18cm（12g）
- みそ
- 大さじ強1・1/2
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1
- 小ねぎの小口切り
- 小さじ4
レシピ提供：味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
豚肉は５ｃｍ長さに切る。キャベツはひと口大に切り、コーンは汁気をきる。 -
2
鍋に油を熱し、（１）の豚肉を炒め、肉の色が変わったら、分量の水、（１）のキャベツを加える。 -
3
沸騰したら（１）のコーン、しょうがを加え、「香味ペースト」、みそを加えて味を調える。 -
4
器に盛り、小ねぎを散らす。
「みそラーメン風香味スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー185kcal
- ・塩分2.1 g
- ・たんぱく質13.4 g
- ・野菜摂取量※105 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
