豚肉・しめじ・小松菜のオイスターソース炒めの献立
献立 15分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 468 kcal
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・塩分 3.5 g
-
・たんぱく質 19.0 g
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・野菜摂取量※ 153 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豚肉・しめじ・小松菜のオイスターソース炒め
10分
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つくり方
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1
豚肉はＡをもみ込む。しめじは小房に分け、小松菜は４ｃｍ長さに切る。 -
2
フライパンにごま油を熱し、（１）の豚肉をほぐしながら炒める。 -
3
肉の色が変わってきたら、（１）のしめじ・小松菜を加えてＢで調味し、
小松菜がしんなりしたら火を止める。
「豚肉・しめじ・小松菜のオイスターソース炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー437kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質17.4 g
- ・野菜摂取量※75 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
キャベツはひと口大に切る。 -
2
ボウルに（１）のキャベツ、「香味ペースト」を入れてあえる。
「キャベツの香味ペーストあえ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー25kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質1.2 g
- ・野菜摂取量※75 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
器にしょうが、「丸鶏がらスープ」を入れる。 -
2
湯を注ぎ、ねぎを加える。 -
＊しょうがはすりおろしても、さらに香りよくいただけます。
「超ショウガなスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー6kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質0.4 g
- ・野菜摂取量※3 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
