玉ねぎたっぷり・シーフードカレー の献立
献立 47分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 788 kcal
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・塩分 4.6 g
-
・たんぱく質 33.4 g
-
・野菜摂取量※ 132 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
玉ねぎたっぷり・シーフードカレー
40分
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つくり方
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1
いかは４～５ｃｍ長さの棒状に切る。えびは背ワタを取って殻をむく。
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2
玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。
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3
フライパンにバターを溶かし、（２）のにんにく、あさり、（１）のいか・えびを炒め、Ａを加えてフタをして蒸し煮にする。
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4
鍋に油を熱し、（２）の玉ねぎをよく炒め、水を加えて５分ほど煮る。火を止めてカレールウを加えてさらに１０分煮、（３）のあさり・いか・えびを加えてサッと混ぜる。
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5
器にご飯を盛ってパセリをふり、（４）を盛る。
「玉ねぎたっぷり・シーフードカレー 」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー550kcal
- ・塩分3 g
- ・たんぱく質21.9 g
- ・野菜摂取量※102 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
お刺身でパン粉焼き
10分
材料（2人分）
- まぐろ（刺身）・好みの刺身
- 70g
- しょうゆ
- 小さじ1/2
- おろしにんにく
- 小さじ1/4
- ミニトマト
- 4個
- 乾燥パン粉
- 大さじ3
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ1・2/3
- ドライパセリ
- 小さじ1/3
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
ミニトマトは半分に切る。刺身にＡをまぶし、ミニトマトと合わせてグラタン皿に並べ、混ぜ合わせたＢをふりかける。 -
2
１８０℃のオーブントースターで焼き目がつくまで６～１０分ほど焼く。
「お刺身でパン粉焼き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー156kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質10.6 g
- ・野菜摂取量※30 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
カップに「クノール カップスープ」を入れる。 -
2
熱湯を注ぎ、すぐに１５秒ほどかき混ぜる。 -
＊１５０ｍｌの目安はマグカップ６分目、コーヒーカップ８分目です。
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＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
「「クノール カップスープ」完熟栗かぼちゃのポタージュ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー82kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質0.9 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
