スパイシー巣ごもり卵の献立
                献立 15分
            
    
    
        
この献立の栄養情報 (1人分)
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                    ・エネルギー 473 kcal
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                    ・塩分 4.1 g
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                    ・たんぱく質 21.4 g
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                    ・野菜摂取量※ 262 g
 
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
        スパイシー巣ごもり卵
                        10分
                                            
                    材料(2人分)
- 卵
 - 2個
 - ほうれん草
 - 120g
 - トマト
 - 1個(200g)
 - 玉ねぎ
 - 40g
 - 「ピュアセレクト マヨネーズ」
 - 大さじ1
 - 牛乳
 - 小さじ2
 - 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
 - 小さじ1
 - 黒こしょう
 - 少々
 - ホットペッパーソース
 - 適量
 
レシピ提供:味の素KK
つくり方
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1
ほうれん草はラップをかけて電子レンジ(600W)で1分30秒ほど加熱し、
水にさらして4cm長さに切る。 - 
                                    
2
トマトはタテ半分に切って1cm幅に切り、玉ねぎはくし形に切る。 - 
                                    
3
ボウルにAを混ぜ合わせておく。 - 
                                    
4
耐熱容器2個に(2)のトマト・玉ねぎを半量ずつを入れ、電子レンジで1分加熱する。
(1)のほうれん草を等分にのせ、中心を少し開けて卵を割り入れる。 - 
                                    
5
(3)を半量ずつ全体にのせ、オーブントースターで7分焼き、
ホットペッパーソースをかける。 
                            「スパイシー巣ごもり卵」
                            
栄養情報(1人分)
                        
                        - ・エネルギー171kcal
 - ・塩分1 g
 - ・たんぱく質9.9 g
 - ・野菜摂取量※177 g
 
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
                        しらす、キャベツ、チーズのサッと蒸し
                        5分
                                            
                    
                つくり方
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1
キャベツは芯を取り除き、手で食べやすい大きさにちぎる。 - 
                                    
2
シリコンスチーマーに(1)のキャベツ、しらす干しを入れ、「コンソメ」、油を加えて
サッとあえ、ピザ用チーズをのせる。 - 
                                    
3
フタをして電子レンジ(600W)で2分加熱する。 - 
                                    *キャベツは手でちぎると味がよくなじみます。
 - 
                                    *シリコンスチーマーではなく耐熱容器にラップをして作る場合は
シリコンスチーマーと同じ位の大きさならば加熱時間は変わりません。 
                            「しらす、キャベツ、チーズのサッと蒸し」
                            
栄養情報(1人分)
                        
                        - ・エネルギー163kcal
 - ・塩分1.8 g
 - ・たんぱく質9.4 g
 - ・野菜摂取量※85 g
 
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
                        つくり方
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1
マグカップに「カップスープ」を入れ、熱湯を注ぎ、すぐに15秒よくかき混ぜる。 - 
                                    
2
1分おき、コーンフレークを加えて、再び軽くかき混ぜる。 - 
                                    *150mlの目安はマグカップ6分目、コーヒーカップ8分目です。
 - 
                                    *調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
 
                            「シリアル in パンプキンスープ」
                            
栄養情報(1人分)
                        
                        - ・エネルギー139kcal
 - ・塩分1.3 g
 - ・たんぱく質2.1 g
 - ・野菜摂取量※0 g
 
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く