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スパイシー巣ごもり卵

スパイシー巣ごもり卵(ほうれん草+トマトを使ったレシピ)

ほうれん草やトマトを使った人気の主菜レシピです。

10分

ほうれん草やトマトを使った人気の主菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ピュアセレクト マヨネーズ」
  • 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ

つくり方

  1. 1

    ほうれん草はラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で１分３０秒ほど加熱し、
    水にさらして４ｃｍ長さに切る。

  2. 2

    トマトはタテ半分に切って１ｃｍ幅に切り、玉ねぎはくし形に切る。

  3. 3

    ボウルにＡを混ぜ合わせておく。

  4. 4

    耐熱容器２個に（２）のトマト・玉ねぎを半量ずつを入れ、電子レンジで１分加熱する。
    （１）のほうれん草を等分にのせ、中心を少し開けて卵を割り入れる。

  5. 5

    （３）を半量ずつ全体にのせ、オーブントースターで７分焼き、
    ホットペッパーソースをかける。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー171 kcal
  • ・塩分1 g
  • ・たんぱく質9.9 g
  • ・野菜摂取量※177 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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