サンドイッチ風フレンチトーストの献立
献立 50分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 844 kcal
-
・塩分 4.8 g
-
・たんぱく質 29.9 g
-
・野菜摂取量※ 122 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
サンドイッチ風フレンチトースト
10分
材料（2人分）
- 食パン8枚切り
- 4枚
- 卵
- 2個
- 牛乳
- 1カップ
- プレーンヨーグルト
- 1/4カップ
- はちみつ
- 大さじ2
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ1
- ロースハム
- 2枚
- スライスチーズ（溶けるタイプ）
- 2枚
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 大さじ2
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
ボウルにＡを混ぜ合わせる。 -
2
食パンを２枚１組にして、ハム、チーズをはさみ、（１）に浸してしっとりとさせる。 -
3
フライパンにオリーブオイルを熱し、（２）を１組ごと入れて両面こんがりと焼く。 -
4
（３）をそれぞれ半分に切って器に盛る。 -
＊ハムやチーズの代わりにトマトソースでも合います。
-
＊焼く時はたっぷりのオリーブオイルを使うと、焼き色も香ばしく軽い仕上がりになります。
「サンドイッチ風フレンチトースト」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー668kcal
- ・塩分2.9 g
- ・たんぱく質26.2 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
材料３つで作るシンプルポテトサラダ
30分
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つくり方
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2
ボウルに（１）のきゅうり・玉ねぎを入れ、塩小さじ１／３（分量外）を加えて軽くもむ。
５分ほどおいてしんなりしたら水気をしぼる。 -
3
鍋に（１）のじゃがいもを入れ、かぶるくらいの水を加え、強火にかける。
煮立ったら弱火にし、フタをして１２分ゆでる。
竹串を刺し、スッと通ったら湯を捨て、中火にかけて鍋を揺すりながら水気をとばす。 -
4
じゃがいもを（２）のボウルへ移し入れ、熱いうちに木ベラで粗くつぶす。
Ａを加えて混ぜ合わせ、冷ます。「ピュアセレクトマヨネーズ」をあえて、器に盛る。 -
＊「ピュアセレクトマヨネーズ」はお好みで大さじ３～４で調整してください。
「材料３つで作るシンプルポテトサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー146kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質2.3 g
- ・野菜摂取量※36 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
スパイス香る 夏野菜カレースープ
15分
材料（2人分）
- ミニトマト
- 4個（60g）
- ヤングコーンの水煮
- 6本（60g）
- ズッキーニ
- 1/4本（50g）
- 水
- 1・1/2カップ
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 1個
- おろしにんにく（チューブ）
- 小さじ1
- カレー粉
- 少々
＊「味の素ＫＫコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ２杯です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
ミニトマトは半分に切る。ヤングコーンはひと口大に切り、ズッキーニはタテ半分に切って５ｍｍ幅の斜め切りにする。 -
2
耐熱容器にＡ、（１）の野菜を入れてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で８～９分加熱する。 -
3
火が通ったら、全体を混ぜ合わせる。
「スパイス香る 夏野菜カレースープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー30kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質1.4 g
- ・野菜摂取量※86 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
