なすとトマトの麻婆炒めの献立
献立 22分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 384 kcal
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・塩分 3.1 g
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・たんぱく質 16.6 g
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・野菜摂取量※ 123 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
なすとトマトの麻婆炒め
20分
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つくり方
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1
なす、トマト、ピーマンは乱切りにする。 -
2
フライパンに油小さじ２を熱し、ひき肉を入れ、肉の色が変わるまで炒める。
（１）のなすを加え、残りの油を加えてさらに炒める。 -
3
なすに火が通ったら、（１）のトマト・ピーマンの順に加え、
「Cook Do」を加えて炒め合わせ、ねぎを加える。
「なすとトマトの麻婆炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー258kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質6.5 g
- ・野菜摂取量※102 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
サーモンと水菜の丸鶏マリネ
5分
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つくり方
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1
サーモンはそぎ切りにする。水菜は３ｃｍ長さに切る。 -
2
ボウルに（１）のサーモン・水菜、Ａを入れてあえ、好みで黒こしょうをふる。
「サーモンと水菜の丸鶏マリネ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー99kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質8.4 g
- ・野菜摂取量※21 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
カップに「クノール ふんわりたまごスープ」をくぼみを下にして入れる。 -
2
熱湯を注ぎ、かき混ぜて１分おく。
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＊お湯がはねることがありますので、くぼみを下にしてカップに入れてください。
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＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには充分ご注意ください。
「ふんわりたまごスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー27kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質1.7 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
