ベジタブルピラフの献立
献立 35分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 892 kcal
-
・塩分 3.4 g
-
・たんぱく質 25.8 g
-
・野菜摂取量※ 214 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ベジタブルピラフ
10分
材料（2人分）
- 「クノール スープ」ポタージュ
- 1/2袋
- 味の素冷凍食品KK「ミックスベジタブル」
- 100g
- ベーコンブロック
- 35g
- 温かいご飯
- 360g
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 大さじ2
- パセリのみじん切り
- 少々
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
ベーコンは５ｍｍ角に切る。 -
2
フランパンにオリーブオイルを熱し、（１）のベーコン、
「ミックスベジタブル」を入れて炒める。 -
3
温かいご飯、「クノール スープ」を加えて炒め合わせる。 -
4
器に盛り、パセリをふる。
「ベジタブルピラフ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー563kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質10 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
チョップドサラダ
15分
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つくり方
-
1
トマト、サニーレタス、ピーマン、パプリカ、きゅうり、チーズ、くるみは５ｍｍ角くらいに切る。 -
2
サラダボウルに（１）のトマト・サニーレタス・ピーマン・パプリカ・きゅうり・チーズ・くるみ、ミックスビーンズを入れ、混ぜ合わせたＡを加えてあえる。
「チョップドサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー141kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質4.6 g
- ・野菜摂取量※108 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
皮ごと野菜のシチュー仕立て
15分
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つくり方
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1
鶏肉はひと口大に切る。じゃがいも、にんじんはよく洗い、皮つきのまま、じゃがいもは乱切りにし、にんじんはひと口大に切る。 -
2
鍋に水、（１）のじゃがいも・にんじんを入れて火にかけ、５分ほどゆで、（１）の鶏肉を加えて７分煮る。凍ったままのブロッコリー、Ａを加えてさらに３分煮る。
「皮ごと野菜のシチュー仕立て」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー188kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質11.2 g
- ・野菜摂取量※56 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
