甘口チキンカレーの献立
献立 22分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 808 kcal
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・塩分 4.5 g
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・たんぱく質 25.4 g
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・野菜摂取量※ 139 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
甘口チキンカレー
20分
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つくり方
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1
鶏肉は２ｃｍ角に切り、じゃがいも、にんじん、玉ねぎはそれぞれ１ｃｍ角に切る。 -
2
鍋に油、にんにく、（１）の玉ねぎを入れて火にかけ、しんなりするまで炒めたら
（１）の鶏肉・じゃがいも・にんじんを加えてさらに炒める。 -
3
全体に油がまわったら、Ａを加えて野菜がやわらかくなるまで煮る。 -
4
カレールウを加え、ルウが溶けたら、Ｂを加えて３～４分煮て火を止める。 -
5
耐熱容器にバター、パセリを入れてラップをかけずに電子レンジ（６００Ｗ）で
１５秒加熱し、ご飯を加えて混ぜる。 -
6
（５）のご飯をタテ３.５ｃｍ、ヨコ８ｃｍの花型で型抜きして皿に盛り、
（４）のカレーをかける。 -
＊お子様用のご飯は１２０ｇ程度を目安にご用意下さい。
「甘口チキンカレー」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー657kcal
- ・塩分2.2 g
- ・たんぱく質19.9 g
- ・野菜摂取量※109 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ピーマンとソーセージの炒め物
5分
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つくり方
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1
ピーマンは５ｍｍ幅の細切りにする。ソーセージは斜め半分に切る。 -
2
フライパンに油を熱し、（１）のピーマン・ソーセージを炒め、Ａで味を調える。
「ピーマンとソーセージの炒め物」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー126kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質3.9 g
- ・野菜摂取量※30 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
カップに「クノール ほうれん草とベーコンのスープ」をくぼみを下にして入れる。 -
2
熱湯を注ぎ、かき混ぜて１分おく。 -
＊お湯がはねることがありますので、くぼみを下にしてカップに入れてください。
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＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには充分ご注意ください。
「ほうれん草とベーコンのスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー25kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質1.6 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
