手作りビビンバの献立
献立 25分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 747 kcal
-
・塩分 4.1 g
-
・たんぱく質 35.3 g
-
・野菜摂取量※ 220 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
手作りビビンバ
20分
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つくり方
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1
豚肉はひと口大に切る。にんじんは細切りにし、にらは４ｃｍ長さに切る。 -
2
フライパンにごま油大さじ１を熱し、（１）の豚肉・にんじん、もやし、
白菜キムチの順に炒める。「中華あじ」を加え、（１）のにら、しょうゆを加えて
サッと炒め、仕上げに残りのごま油を回しかけ、豚キムチを作る。 -
3
器にご飯をよそい、（２）の豚キムチをのせ、卵黄、刻みのりをのせ、ごまをふる。
「コチュジャン」を添える。
「手作りビビンバ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー609kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質19.9 g
- ・野菜摂取量※120 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
大根は１～１．５ｃｍ角に切る。ツナは汁気をきる。 -
2
耐熱容器に（１）の大根、Ａを入れて、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で５分加熱する。 -
3
（１）のツナを加えて混ぜ合わせる。
「韓国風大根とツナのさっぱり和え」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー103kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質13 g
- ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
カップに「クノール 海鮮チゲスープ」をくぼみを下にして入れる。 -
2
熱湯を注ぎ、かき混ぜて１分おく。 -
＊お湯がはねることがありますので、くぼみを下にしてカップに入れてください。
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＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには充分ご注意ください。
「海鮮チゲスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー35kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質2.4 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
