豚肉のすき焼きの献立
献立 30分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 390 kcal
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・塩分 4.8 g
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・たんぱく質 17.9 g
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・野菜摂取量※ 151 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豚肉のすき焼き
20分
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つくり方
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1
しらたきは流水でよく洗い、１０ｃｍ長さに切る。焼き豆腐は食べやすい大きさに切る。ねぎは斜め切りにし、しめじは小房に分ける。小ねぎは５ｃｍ長さに切る。 -
2
鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら、豚肉、（１）のしらたき・焼き豆腐・ねぎ・しめじを加える。フタをして火が通るまで１０～１５分ほど煮、（１）の小ねぎを加えてサッと煮る。
「豚肉のすき焼き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー129kcal
- ・塩分2.3 g
- ・たんぱく質13 g
- ・野菜摂取量※8 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
なすとピーマンのまるごと炒め
10分
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つくり方
「なすとピーマンのまるごと炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー184kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質2.3 g
- ・野菜摂取量※143 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
耐熱カップにフライポテトを入れてラップをかけずに、電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱する。 -
2
「クノール ふんわりたまごスープ」を加え、熱湯を注いで軽く混ぜる。 -
＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
「ポテトとたまごのスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー77kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質2.6 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
