えびとアボカドのわさび風味サラダの献立
献立 37分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 836 kcal
-
・塩分 3.8 g
-
・たんぱく質 33.5 g
-
・野菜摂取量※ 289 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
えびとアボカドのわさび風味サラダ
15分
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つくり方
-
1
えびは塩水で洗い、背ワタを取り、塩ゆでして殻をむき、２ｃｍ幅に切る。 -
2
アボカドは２ｃｍ角に切る。 -
3
ボウルにＡを入れてよく混ぜ合わせ、（１）のえび、（２）のアボカドを加えてあえる。
「えびとアボカドのわさび風味サラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー181kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質8.9 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
レンチンコンソメカルボ
12分
材料（1人分）
- スパゲッティ・７分ゆでのもの
- 100g
- 水
- 250ml
- ベーコン
- 1枚（20g）
- おろしにんにく（チューブ）
- 小さじ1/4
- バター
- 10g
- 卵
- 1個
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ1
- 粉チーズ
- 適量
- 粗びき黒こしょう・好みで
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
ベーコンは１ｃｍ幅に切り、スパゲッティは半分に折る。 -
2
耐熱容器に（１）のスパゲッティを十文字に入れ、分量の水、（１）のベーコン、おろしにんにく、バターを順に加える。 -
3
ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で８分ほど加熱したらよく混ぜ、さらに電子レンジで３分加熱する。 -
4
卵を割り入れ、「コンソメ」をかけてよく混ぜ合わせ、器に盛る。粉チーズ、好みで粗びき黒こしょうをかける。 -
＊スパゲティは７分ゆでのものを使用しています。
５分ゆでの場合は水を２０ｍｌ減らし２３０ｍｌにし、加熱時間を６分→混ぜて→３分加熱してください。
３分ゆでの場合は水を４０ｍｌ減らし２１０ｍｌにし、加熱時間を４分→混ぜて→３分加熱してください。 -
＊吹きこぼれる可能性があるため、耐熱容器はできるだけ深めのものを使用するのがおすすめです。
「レンチンコンソメカルボ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー579kcal
- ・塩分2.1 g
- ・たんぱく質22.1 g
- ・野菜摂取量※1 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
まるごとたまねぎとトマトのスープ野菜
15分
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つくり方
-
1
玉ねぎはヨコ半分に切り、切り口に十文字の切り込みを入れる。トマトは２ｃｍ角に切る。 -
2
鍋にＡ、（１）の玉ねぎ・トマトを入れて火にかけ、１０分煮る。 -
3
器に盛り、好みでパセリを散らす。 -
＊大きな鍋を使用すると焦げやすいため、小鍋でお作りください。
「まるごとたまねぎとトマトのスープ野菜」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー76kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質2.5 g
- ・野菜摂取量※288 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
