サバ缶マヨとキャベツの絶品サラダの献立
献立 25分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 356 kcal
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・塩分 2.6 g
-
・たんぱく質 16.8 g
-
・野菜摂取量※ 230 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
サバ缶マヨとキャベツの絶品サラダ
10分
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つくり方
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1
さばは汁気をきってほぐす。キャベツはひと口大にちぎる。玉ねぎはみじん切りにし、水にさらして水気をきる。 -
2
ボウルに（１）のさば・玉ねぎを入れ、「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えて混ぜる。 -
3
器に（１）のキャベツを盛り、（２）をかけ、小ねぎを散らす。
「サバ缶マヨとキャベツの絶品サラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー226kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質13 g
- ・野菜摂取量※105 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
カレーフライドポテト
5分
材料（2人分）
- じゃがいも
- 1個
- カレー粉
- 小さじ1/3
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- こしょう
- 少々
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ1/4
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
じゃがいもはよく洗って、水気を拭き、皮つきのままくし形に切る。 -
2
フライパンに油を２ｃｍ高さまで入れ、低温のうちに（１）のじゃがいもを入れて
素揚げする。 -
3
Ａ、「コンソメ」を混ぜ合わせ、（２）のじゃがいもにまぶす。
「カレーフライドポテト」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー66kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質1.3 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ラタトゥイユ風みそ汁
15分
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つくり方
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1
なす、ズッキーニ、パプリカ、トマトは１ｃｍ角に切る。 -
2
鍋にオリーブオイルを熱し、（１）のなす・ズッキーニ・パプリカを入れて炒める。野菜がしんなりしたら、Ａを加え、煮立ったら、弱めの中火にして３～４分煮る。 -
3
野菜に火が通ったら、（１）のトマトを加え、みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
「ラタトゥイユ風みそ汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー64kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質2.5 g
- ・野菜摂取量※125 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
