電子レンジで１人分 うま辛キムチ鍋の献立
献立 18分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 438 kcal
-
・塩分 5.3 g
-
・たんぱく質 27.5 g
-
・野菜摂取量※ 291 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
電子レンジで１人分 うま辛キムチ鍋
10分
材料（1人分）
- 豚バラ薄切り肉
- 60g
- 白菜
- 1・1/4枚（125g）
- 長ねぎ
- 1/4本
- しめじ
- 1/4パック
- 木綿豆腐・または絹ごし豆腐
- 1/8丁
- 水
- 180ml
- 「鍋キューブ」うま辛キムチ
- 1個
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「電子レンジで１人分 うま辛キムチ鍋」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー296kcal
- ・塩分3.7 g
- ・たんぱく質14.1 g
- ・野菜摂取量※140 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
大根は１～１．５ｃｍ角に切る。ツナは汁気をきる。 -
2
耐熱容器に（１）の大根、Ａを入れて、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で５分加熱する。 -
3
（１）のツナを加えて混ぜ合わせる。
「韓国風大根とツナのさっぱり和え」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー103kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質13 g
- ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
パパッと牛肉だしのチンゲン菜炒め
5分
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つくり方
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1
チンゲン菜は食べやすい大きさに切り、芯と葉に分ける。 -
2
フライパンにごま油を熱し、（１）のチンゲン菜の芯を入れて強火で炒め、火が通ったら、（１）のチンゲン菜の葉を加えてサッと炒める。 -
3
「韓だし」を加えて炒め合わせる。
「パパッと牛肉だしのチンゲン菜炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー39kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質0.4 g
- ・野菜摂取量※51 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
