ソーセージとほうれん草のクリームスープパスタ ソーセージとほうれん草のクリームスープパスタ
主食
即席炒めコールスロー 即席炒めコールスロー
副菜
アボカドグラタン アボカドグラタン
副菜

ソーセージとほうれん草のクリームスープパスタの献立

  • エネルギー
    703kcal
  • 塩分
    3.2g
  • たんぱく質
    23.2g
  • 脂質
    37g

主食のレシピ

材料(4人分)

スパゲッティ300g
ウインナーソーセージ8本
ほうれん草1束
A3カップ
A牛乳・または豆乳3カップ
A「味の素KKコンソメ」固形タイプ3個
「瀬戸のほんじお®」少々
こしょう少々
粉チーズ・好みで適量
黒こしょう・好みで少々
「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    ソーセージは1cm幅の斜め切りにし、ほうれん草は5cm長さに切る。
  • 2
    鍋にを入れて火にかけ、沸騰したら、スパゲッティを半分に折って加え、2~3分ゆでる。
  • 3
    スパゲッティがスープになじんだら、(1)のソーセージ・ほうれん草の順に加え、好みのかたさになるまで煮て、塩・こしょうで味を調える。
  • 4
    器に盛り、好みで粉チーズ、黒こしょうをふる。

栄養情報(1人分)

エネルギー469 kcal
塩分2.5 g
たんぱく質19.6 g
野菜摂取量※45 g
脂質16.9 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

つくり方

  • 1
    キャベツは1cm幅に切り、さやいんげんは斜め切りにし、ミニトマトはタテ半分に切る。
  • 2
    フライパンに「コクうま」、オリーブオイル、「パルスイート」、を入れて合わせ、
    中火にかけ、(1)のさやいんげんを加えて炒める。
  • 3
    しんなりしたら(1)のキャベツを加えてサッと炒め、(1)のミニトマトを加えて
    さらにサッと炒める。

栄養情報(1人分)

エネルギー66 kcal
塩分0.5 g
たんぱく質2.1 g
野菜摂取量※136 g
脂質3.3 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

つくり方

  • 1
    アボカドはタテに1周切り込みを入れてひねって2つに分け、種を除く。果肉をスプーンですくってボウルに取り出し、アボカドの皮はとっておく。
  • 2
    (1)の果肉をスプーンで食べやすい大きさにし、「生オリーブオイルソース」大さじ1/2を加えてあえる。
  • 3
    アボカドの皮に(2)を等分に詰め、残りの「生オリーブオイルソース」をかけ、オーブントースターで少し焼き目がつくまで焼く。

栄養情報(1人分)

エネルギー168 kcal
塩分0.2 g
たんぱく質1.5 g
野菜摂取量※0 g
脂質16.8 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く