餅キムチ鍋（うま辛キムチ）の献立
献立 38分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 650 kcal
-
・塩分 4.6 g
-
・たんぱく質 19.2 g
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・野菜摂取量※ 327 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
餅キムチ鍋（うま辛キムチ）
25分
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つくり方
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1
豚肉、白菜はひと口大に切る。ねぎは斜め切りにし、えのきだけは根元を切って、ほぐす。にらは５ｃｍ長さに切り、餅はタテ半分に切る。 -
2
鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら、（１）の豚肉・白菜・ねぎ・えのきだけ・餅を加えて煮、肉に火が通ったら、（１）のにらを加える。
「餅キムチ鍋（うま辛キムチ）」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー443kcal
- ・塩分3.8 g
- ・たんぱく質15.6 g
- ・野菜摂取量※144 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ナムル３種
15分
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つくり方
「ナムル３種」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー141kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質2.8 g
- ・野菜摂取量※89 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
うま辛！スティック生野菜ディップ
3分
材料（2人分）
- 大根
- 100g
- きゅうり
- 1本
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ1
- 「Cook Do」コチュジャン
- 3適量（15g）
＊「Cook Do」コチュジャン 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
だいこん、きゅうりはスティック状に切る。 -
2
Ａを混ぜ合わせて、ディップを作る。 -
3
器に（１）の大根・きゅうりを盛り、（２）のディップを添える。
「うま辛！スティック生野菜ディップ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー66kcal
- ・塩分0.1 g
- ・たんぱく質0.8 g
- ・野菜摂取量※94 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
