簡単中華丼の献立
献立 17分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 601 kcal
-
・塩分 4.9 g
-
・たんぱく質 23.4 g
-
・野菜摂取量※ 174 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
簡単中華丼
5分
材料（2人分）
- 袋入りカット野菜（にらもやしミックス）
- 1袋（200g）
- 豚ひき肉
- 100g
- 水
- 280ml
- 「丸鶏がらスープ」
- 小さじ2
- 水溶き片栗粉
- 大さじ2
- 「Cook Do」オイスターソース
- 小さじ2
- こしょう
- 少々
- 溶き卵
- 1個分
- ご飯
- 2杯（小丼）
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
鍋にカット野菜、Ａを入れて火にかけ、煮立ったら、ひき肉を加えてほぐし、アクを取る。 -
2
Ｂを加えてとろみがついたら、溶き卵を回し入れて、ひと煮立ちさせる。 -
3
器にご飯をよそい、（２）をかける。
「簡単中華丼」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー452kcal
- ・塩分2 g
- ・たんぱく質18.5 g
- ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
アスパラと玉ねぎの中華きんぴら
15分
材料（4人分）
- グリーンアスパラガス
- 8本（160g）
- 玉ねぎ
- 1/2個（100g）
- にんじん
- 1/2本（75g）
- ベーコン
- 2枚
- 「Cook Do」オイスターソース
- 大さじ3
- 酒
- 大さじ1
- 砂糖
- 大さじ1
- 赤唐がらしの輪切り
- 1本分
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 大さじ1
- いり白ごま・好みで
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
アスパラはタテ半分に切って、５ｃｍ長さの斜め切りにする。玉ねぎは５ｍｍ幅に切り、にんじん、ベーコンは５ｍｍ幅の短冊切りにする。 -
2
フライパンにごま油、赤唐がらしを入れて焦がさないように弱火で熱し、香りが出たら（１）のアスパラ・玉ねぎ・にんじん・ベーコンを加えて炒める。しんなりしたら、Ａを加えて味を調える。 -
3
器に盛り、好みでごまをふる。
「アスパラと玉ねぎの中華きんぴら」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー126kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質3.5 g
- ・野菜摂取量※74 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
-
1
カップに「クノール 中華スープ」をくぼみを下にして入れる。 -
2
熱湯を注ぎ、かき混ぜて１分おく。 -
＊お湯がはねることがありますので、くぼみを下にしてカップに入れてください。
-
＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには充分ご注意ください。
「中華スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー23kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質1.4 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
