アボカドサラダトーストの献立
献立 25分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 688 kcal
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・塩分 4.4 g
-
・たんぱく質 22.4 g
-
・野菜摂取量※ 139 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
アボカドサラダトースト
5分
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つくり方
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1
食パンはオーブントースターで焼く。 -
2
グリーンリーフ、アボカドは食べやすい大きさに切る。かに風味かまぼこは裂く。 -
3
（１）の食パンに（２）のグリーンリーフ・アボカド・かに風味かまぼこを順にのせ、混ぜ合わせたＡをかける。 -
＊万能みそを手作りする場合は赤みそ：砂糖：みりんを１：１：１の割合で混ぜ、加熱してください。
「アボカドサラダトースト」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー348kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質8.8 g
- ・野菜摂取量※20 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
しらたきのペペロンチーノ風
10分
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つくり方
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1
しらたきは塩もみしてくさみを取ってから洗い流し、食べやすい長さに切る。 -
2
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて火にかけ、香りが出たら、
（１）のしらたき、Ａを加えてよく炒め、塩・こしょうで味を調える。
「しらたきのペペロンチーノ風」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー37kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質0.6 g
- ・野菜摂取量※4 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豚バラとじゃがいものいろどりまんぷくスープ
15分
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つくり方
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1
豚肉はひと口大に切る。じゃがいもは皮をむいてひと口大に切り、玉ねぎは薄切りにする。ミニトマトは半分に切る。 -
2
鍋に水、「コンソメ」を入れて火にかけ、煮立ったら、（１）の豚肉・じゃがいも・玉ねぎ、ブロッコリーを加えて煮る。 -
3
具材に火が通ったら、（１）のミニトマトを加えてサッと煮る。 -
＊お好みでバターや粗びき黒こしょうを加えてもおいしくお召し上がりいただけます。
「豚バラとじゃがいものいろどりまんぷくスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー303kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質13 g
- ・野菜摂取量※115 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
