レンチンで！ガツンと唐揚げ風チキンの献立
献立 21分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 374 kcal
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・塩分 5.9 g
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・たんぱく質 21.6 g
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・野菜摂取量※ 124 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
レンチンで！ガツンと唐揚げ風チキン
10分
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つくり方
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1
鶏肉はひと口大に切り、ビニール袋に入れ、「香味ペースト」を加えてよくもみ込む。片栗粉を加え、袋ごとふって鶏肉にまぶす。 -
2
耐熱皿に（１）の鶏肉を皮目を下にして重ならないように並べる。ラップをかけずに電子レンジ（６００Ｗ）で７分加熱し、いったん取り出して裏返し、再び、１分加熱する。 -
3
器に盛り、レタス、レモンを添える。 -
＊鶏肉が重なると加熱にムラが出るため、大きな皿に並べて加熱してください。
「レンチンで！ガツンと唐揚げ風チキン」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー231kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質17.1 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ちんげんさいのとろとろ煮
15分
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つくり方
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1
チンゲン菜はタテ４等分に切り、ミニトマトは半分に切る。ベーコンは１ｃｍ幅に切る。
長いもは５ｍｍ角に切ってボウルに入れ、よく混ぜて粘りを出しておく。 -
2
フライパンにごま油を熱し、（１）のチンゲン菜を入れて焼き色をつける。 -
3
混ぜ合わせたＡ、「丸鶏がらスープ」、（１）のベーコンを加えてフタをし、
１～２分煮る。（１)のミニトマトを加えてサッと煮、（１）の長いもを加え、火を止める。
「ちんげんさいのとろとろ煮」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー132kcal
- ・塩分3 g
- ・たんぱく質3.7 g
- ・野菜摂取量※114 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
ねぎは小口切りにする。のりは２ｃｍ角くらいにちぎる。
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2
器に（１）のねぎ・のり、「丸鶏がらスープ」を入れ、熱湯を注ぐ。
「ねぎとのりの中華風スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー11kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質0.8 g
- ・野菜摂取量※10 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
