かぼちゃリッチな濃厚リゾットの献立
献立 18分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 731 kcal
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・塩分 3.7 g
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・たんぱく質 22.2 g
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・野菜摂取量※ 322 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
かぼちゃリッチな濃厚リゾット
10分
つくり方
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1
かぼちゃは皮つきのまま1.5cm角に切る。クリームチーズは1cm角に切る。ミックスナッツは少し細かく砕く。 -
2
耐熱容器に(1)のかぼちゃを入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分加熱する。(1)のクリームチーズ・ミックスナッツ、Aを加えてあえる。 -
3
耐熱容器に「クノール カップスープ」を入れて熱湯を注ぎ、すぐに15秒ほどかき混ぜる。ご飯を加えてさらに軽くかき混ぜる。 -
4
皿に盛り、(2)をのせ、好みで黒こしょうをふる。 -
*調理時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
「かぼちゃリッチな濃厚リゾット」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー454kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質7.6 g
- ・野菜摂取量※45 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ツナマヨディップサラダ
8分
材料(2人分)
- にんじん
- 1本(120g)
- きゅうり
- 2本
- パプリカ(黄)
- 1/2個
- ツナ水煮缶・小・汁気をきる
- 1缶
- 玉ねぎのみじん切り
- 20g
- らっきょう・みじん切り
- 4個
- 「ピュアセレクト サラリア」
- 大さじ2
レシピ提供:味の素KK
つくり方
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1
にんじん、きゅうり、パプリカはスティック状に切る。 -
2
ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、ディップソースを作る。 -
3
器に(1)の野菜、(2)のディップソースを盛り合わせる。
「ツナマヨディップサラダ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー212kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質10 g
- ・野菜摂取量※257 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
キャベツと豆腐のレンチンごまみそスープ
5分
つくり方
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1
キャベツは2cm角にちぎる。 -
2
耐熱カップに(1)のキャベツを入れ、木綿豆腐をスプーンですくって入れ、分量の水、みそを加えて、「ほんだし」をふり入れる。 -
3
ラップをせずに、そのまま電子レンジ(600W)で2分30秒加熱し、取り出して軽く混ぜ、ごまをかける。 -
*電子レンジ加熱後は器が熱くなりますので、取り出す時はご注意ください。
「キャベツと豆腐のレンチンごまみそスープ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー65kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質4.6 g
- ・野菜摂取量※20 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く