担々麻婆の献立
献立 10分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 409 kcal
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・塩分 3.8 g
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・たんぱく質 24.3 g
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・野菜摂取量※ 209 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
担々麻婆
10分
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つくり方
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1
耐熱容器にキッチンペーパーを敷いて豆腐を入れ、ラップをかけずに電子レンジ（６００Ｗ）で２分３０秒ほど加熱し、１．５ｃｍ角に切る。 -
2
フライパンに油を熱し、ひき肉を入れて炒め、肉に火が通ったらＡを加え、溶かしながらひと煮立ちさせる。 -
3
（１）の豆腐、ねぎを加え、静かにかき混ぜながら２～３分煮、水溶き片栗粉を回し入れ、とろみをつける。
「担々麻婆」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー317kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質20.6 g
- ・野菜摂取量※15 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
レンジで簡単！海鮮風味の温野菜
4分
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つくり方
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1
耐熱皿にカット野菜を入れ、「干し貝柱スープ」、ごま油をふり、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱する。
「レンジで簡単！海鮮風味の温野菜」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー67kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質2.1 g
- ・野菜摂取量※110 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
スプラウトは根元を切って洗い、水気をきる。ミニトマトは半分に切る。 -
2
マグカップに（１）のスプラウト・ミニトマト、「丸鶏がらスープ」を等分に入れ、湯を１５０ｍｌずつ注ぐ。
「トマトとスプラウトのスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー25kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質1.6 g
- ・野菜摂取量※84 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
