豚肉とエリンギの青椒肉絲の献立
献立 25分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 472 kcal
-
・塩分 5.6 g
-
・たんぱく質 28.3 g
-
・野菜摂取量※ 138 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豚肉とエリンギの青椒肉絲
15分
材料（4人分）
- 豚もも肉
- 150g
- 片栗粉
- 大さじ1
- ピーマン
- 6個（130g）
- エリンギ
- 1パック
- 「Cook Do」青椒肉絲用3～4人前
- 1箱
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ2
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「豚肉とエリンギの青椒肉絲」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー160kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質9.5 g
- ・野菜摂取量※28 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
タコとアボカドの丸鶏マリネ
5分
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つくり方
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1
たこはひと口大に切る。アボカドはひと口大に切ってレモン汁をふる。 -
2
ボウルに（１）のたこ・アボカド、Ａを入れて軽くあえる。
「タコとアボカドの丸鶏マリネ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー132kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質11.8 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ギョーザ入り野菜スープ
10分
材料（2人分）
- 味の素冷凍食品KK「もちもち厚皮 水餃子」
- 8個
- 袋入りカット野菜（キャベツミックス）
- 1袋
- 水
- 400ml
- 「鍋キューブ」鶏だし・うま塩
- 2個
- いり白ごま
- 少々
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
鍋にＡ、カット野菜を入れて火にかけ、煮立ったら「もちもち厚皮 水餃子」を加えて２分ほど煮る。 -
2
器に盛り、ごまをふる。 -
＊『レシピがギュッと「鍋キューブ」本』（集英社刊）より
「ギョーザ入り野菜スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー180kcal
- ・塩分3.5 g
- ・たんぱく質7 g
- ・野菜摂取量※110 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
