チキンとブロッコリーのチーズクリーム煮込みの献立
献立 30分
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 361 kcal
-
・塩分 3.5 g
-
・たんぱく質 19.6 g
-
・野菜摂取量※ 226 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
チキンとブロッコリーのチーズクリーム煮込み
15分
材料（4人分）
- 鶏もも肉
- 1枚（300g）
- ブロッコリー
- 1個
- 「Bistro Do」濃厚チーズクリームチキンソテー用
- 1箱
- 水
- 1/4カップ
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1
レシピ提供：味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
鶏肉はひと口大に切り、ブロッコリーは小房に分ける。 -
2
フライパンに油を熱し、（１）の鶏肉を入れて中火で炒め、肉に火が通ったら、（１）のブロッコリーを加えて中火で軽く炒める。水を加えてフタをし、弱火で５分ほど蒸し焼きにする。 -
3
いったん火を止め、「Ｂｉｓｔｒｏ Ｄｏ」を加え、再び火をつけて中火にし、ソースと具材を混ぜ合わせる。
「チキンとブロッコリーのチーズクリーム煮込み」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー225kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質15.3 g
- ・野菜摂取量※33 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
かぶのコンソメチーズ焼き
10分
材料（2人分）
- かぶ
- 1個（100g）
- かぶの葉
- 1個分（60g）
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ2
- にんにくのすりおろし
- 1/2かけ分
- 黒こしょう
- 少々
- 「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」
- 大さじ1
- 粉チーズ
- 大さじ1
レシピ提供：味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
かぶは２ｃｍ幅の半月切りにし、葉は３ｃｍ長さ切る。 -
2
耐熱皿に入れ、「コンソメ」、Ａをかけ、オーブントースターやグリルで
かぶにほんのり焼き色がつくまで焼く。
「かぶのコンソメチーズ焼き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー98kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質2.4 g
- ・野菜摂取量※72 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
夏野菜のガーリックコンソメスープ
10分
材料（2人分）
- トマト
- 1/4個（50g）
- ズッキーニ
- 1/4本（50g）
- パプリカ（赤）
- 1/3個（50g）
- 玉ねぎ
- 1/4個（50g）
- グリーンアスパラガス
- 3本（60g）
- 水
- 1・1/2カップ
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 1個
- おろしにんにく（チューブ）
- 小さじ1
＊「味の素ＫＫコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ２杯です。
レシピ提供：味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
トマト、ズッキーニ、パプリカ、玉ねぎは１ｃｍ角に切り、アスパラは根元のかたい部分を切り、１ｃｍ幅に切る。 -
2
耐熱容器にＡ、（１）の野菜を入れてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で６～７分加熱する。 -
3
火が通ったら、全体を混ぜ合わせる。
「夏野菜のガーリックコンソメスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー38kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質1.9 g
- ・野菜摂取量※121 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
