崩しチーズハンバーグ丼の献立
献立 22分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 855 kcal
-
・塩分 3.5 g
-
・たんぱく質 35.7 g
-
・野菜摂取量※ 145 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
崩しチーズハンバーグ丼
20分
材料（2人分）
- 合いびき肉
- 250g
- 玉ねぎ
- 1/2個
- しめじ
- 1/2パック
- プロセスチーズ
- 2個
- 水
- 150ml
- トマトケチャップ
- 大さじ2
- 中濃ソース
- 大さじ1/2
- 「味の素KKコンソメ」<塩分ひかえめ>
- 1個
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1/2
- ブロッコリー（ゆでたもの）
- 4房
- トマト・くし形切り２切れ
- 1/6個分
- ご飯
- 2杯（丼）
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
玉ねぎは薄切りにする。しめじはほぐす。プロセスチーズは１．５ｃｍ角に切る。 -
2
フライパンに油を熱し、ひき肉をパックからそのまま入れ、ヘラで押しつけながら２分ほど焼く。片面に焼き色がついたら、食べやすい大きさにくずして裏返し、（１）の玉ねぎ・しめじを加えてサッと炒める。 -
3
Ａを加えてフタをし、６分ほど煮る。フタを取り、水分が少なくなるまで２分ほど煮る。（１）のプロセスチーズを加え、チーズが溶けるまで加熱する。 -
4
器にご飯を盛り、（３）をかけ、ブロッコリー、トマトを添える。
「崩しチーズハンバーグ丼」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー801kcal
- ・塩分2 g
- ・たんぱく質33.5 g
- ・野菜摂取量※93 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
３色サラダ
5分
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つくり方
-
1
レタス・春菊はひと口大にちぎり、ラデッシュはたたき割る。
Ａを混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。 -
2
器に（１）の野菜を盛り合わせ、（１）のドレッシングを回しかける。
「３色サラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー29kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質0.6 g
- ・野菜摂取量※52 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
カップに「クノール ほうれん草とベーコンのスープ」をくぼみを下にして入れる。 -
2
熱湯を注ぎ、かき混ぜて１分おく。 -
＊お湯がはねることがありますので、くぼみを下にしてカップに入れてください。
-
＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには充分ご注意ください。
「ほうれん草とベーコンのスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー25kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質1.6 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
